９月２６日（金）の給食

富山のえごま入りガパオライス、牛乳、レモンサラダ、たまごスープ、ポケットチーズ

　今日は、富山のえごま入りガパオライスが登場しました。ガパオライスは、タイ料理の一つを食べやすくアレンジした料理です。「ガパオ」とはバジルの一種のことで、「ガパオライス」は日本語で「バジル炒め」という意味があります。今日は、バジルの代わりに、富山市山田地区で育てられた「えごま」を使った、給食オリジナルのガパオライスです。レモンサラダの酸味と合わせながら、ごはんと一緒に食べると、食が進みました。