１月１６日（金）の給食

ごはん、牛乳、さばの銀紙焼き、ゆかり和え、はくさい鍋

　今日は、給食の人気メニューさばの銀紙焼きの登場です。

さばは、背中に青い波のような模様があるのが特徴です。海の中をとても速く泳ぐのが得意です。さばは、みそで煮込んだり、塩焼きにしたり、缶詰にして長期間保存するなど、いろいろな調理法でそのおいしさを楽しめます。今日の銀紙焼きでは、甘いみそで味付けをしています。全校でおいしくいただきました。