２月１９日（木）の給食

ごはん、牛乳、ホキの竜田揚げ、磯和え、おでん

　今日は、体の温まるおでんです。

　おでんの小話です。「日本三大おでん」と言われる静岡おでん、関東おでん（江戸前おでん）、金沢おでんの三つがあります。それぞれ、静岡おでんはしょうゆベースの黒いだし、関東おでんは濃口しょうゆとちくわぶ、金沢おでんは魚介系の具材とカニ面を入れるといった、地域特有の味と具材が特徴です。

　富山おでん特有の具材では、とろろ昆布やかまぼこ、あんばやし等が有名です。

　校内で体調不良の人が増えています。みんなで元気に乗り切りましょう。