10月16日(月) 地場産野菜、登場! 給食室
- 公開日
- 2023/10/16
- 更新日
- 2023/10/16
給食室から
今日の給食は、
ごはん
いわしの生姜味
かぶの色どり
鶏肉と里芋のごま煮
冷凍パイン
牛乳 です。
今日のごま煮には、南砺市で作られた里芋が使われています。
南砺市は、水が豊富で排水もよい土壌のため、里芋生産の適地として、明治時代から生産が盛んに行われています。
この地域ならではの土壌と気候が「里芋」の粘り強さとやわらかさを育んでいます。
南砺市の甘ーい里芋を桜っ子全員で味わいました。
今日の富山県産食材は、
米 里芋 大根 牛乳 です。