学校日記

10月16日(月) 地場産野菜、登場! 給食室

公開日
2023/10/16
更新日
2023/10/16

給食室から

今日の給食は、
 ごはん
 いわしの生姜味
 かぶの色どり
 鶏肉と里芋のごま煮
 冷凍パイン
 牛乳    です。

今日のごま煮には、南砺市で作られた里芋が使われています。
南砺市は、水が豊富で排水もよい土壌のため、里芋生産の適地として、明治時代から生産が盛んに行われています。
この地域ならではの土壌と気候が「里芋」の粘り強さとやわらかさを育んでいます。
南砺市の甘ーい里芋を桜っ子全員で味わいました。

今日の富山県産食材は、
米 里芋 大根 牛乳  です。