今日の給食は、ご飯、牛乳、豚肉の香り揚げ、梅肉和え、のっぺい汁　です。

　のっぺい汁は、日本全国にある郷土料理の一つです。地方によって呼び方もいろいろあります。お寺で「あまり野菜」にとろみをつけ、具だくさんの汁物にしたのが始まりといわれています。

　今日の給食では、かつお節でだしをとり、だいこん、にんじん、こんにゃく、えのき、うすあげ、さといもを使っておいしく仕上げました。体が温まる一品を、桜っ子みんなでおいしくいただきました。