学校日記

11月2日(木曜日)の給食

公開日
2023/11/06
更新日
2023/11/06

給食室

今日の給食は
・ご飯  ・牛乳
・和風ハンバーグ
・かぶのサラダ
・卵と豆腐のスープ
です。

ふんわりした卵に仕上げるポイントは、
・沸騰したスープに、少しずつ卵を流し入れること
・卵が浮き上がってくるまで、かきまぜないこと
この2つのポイントで、おいしく調理しました。