今日の給食は
・ごはん
・牛乳
・鶏肉とレバーのあまからめ
・そえやさい
・たきあわせ
です。

鉄分の宝庫であるレバーには、疲労回復に効果のある
ビタミンＢ群も豊富に含まれています。
夏の疲れが出やすいこの時期に、給食ではレバーを
使った料理を提供しています。
食べやすいように、ショウガや酒で下味をつけ調理しました。