本日の献立は、食パン、牛乳、ホキのアングレス、海藻サラダ、野菜ポタージュです。

アングレスとは、フランス語で「イギリスの」という意味で、イギリス発祥のウスターソースを使うことからアングレスソースといわれています。今日はウスターソースとケチャップのソースを米粉でカリッと揚げたホキにからめました。子どもたちはパンに挟んだりしておいしそうに食べていました。