本日の献立は、ごはん、牛乳、豚肉の生姜焼き、ポテトサラダ、みそ汁です。

今日は家庭科献立です。小中学生の調理実習で作るメニューを献立にしました。小学5年生では、みそ汁のだしの取り方を学びます。今日の給食で使われているだしは、煮干しです。煮干しでだしを取る場合は、苦みが出ないように頭と内臓を取り除きます。