学校日記

調理実習(5年生)

公開日
2021/12/02
更新日
2021/12/02

5年生

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1組・2組それぞれのクラスで調理実習をしました。実際にご飯を炊いてみたり、味噌汁を作ったりしました。
 ご飯は、水の量や加熱時間によって、水気の多いご飯になったり、焦げてしまったりするグループがありました。
 味噌汁は、煮干し・鰹節・昆布から出汁をとることから始めました。水の量によって味が変わり、どうすればよかったのかなどグループごとに話し合う姿も見られました。