今日の献立は、セルフおにぎり、高野豆腐のみそ汁、パイン缶詰、野菜ふりかけ　です。

　今日は、関東大震災が起きた9月１日です。それに合わせて、今日の給食は、防災の日の献立です。長く保存できる高野豆腐や乾燥わかめ、干ししいたけ、パイン缶詰、常温でも日持ちするじゃがいもやたまねぎを使っています。

　また、災害が起きたときは水が貴重になるので、皿を洗わなくても済むように、ラップや袋を使う工夫も必要です。今日は、自分たちで袋を使っておにぎりを作りました。