今日の献立は、ごはん、いわしの梅煮、納豆和え、鶏肉と里いものごま煮、牛乳です。

　里いもは日本で最も古い野菜のひとつです。山にできる「山いも」に対して里にできるので、「里いも」とよばれるようになりました。里いもは、親いもから子いも、孫いもとどんどん増えるので、子孫繁栄のおめでたい食べ物として、平安時代からお正月料理に使われていたそうです。