今日の献立は、食パン、ミートボール、アスパラサラダ、秋の香りシチュー、牛乳　です。

　今日は秋を味わう「秋の香りシチュー」です。秋の味覚と呼ばれるように、秋は食べ物がおいしい季節です。

　秋に旬を迎える代表的な食べ物には、サンマ、鮭、さば、ごぼう、れんこん、かぼちゃ、さつまいも、しいたけ、しめじ、えのきたけ、ぶどう、梨、柿、りんご、新米、栗等があります。

　今日のシチューには、さつもいもやしめじが入っています。旬の食べ物は、栄養価が高く、風味もよくおいしいです。