今日の献立は、減量食パン、オムレツ、こんにゃくサラダ、クリームスパゲッティ、牛乳　です。

　こんにゃくにはグルコマンナンという食物繊維が含まれ、おなかの調子を整えて、体によくないものを外に出す役目をしてくれるため、「体の砂払い」と呼ばれています。今日はさっぱりとしたサラダに仕上がっています。