今日の献立は、ごはん、あじフライ、海藻サラダ、冬瓜のみそ汁、
牛乳　です。

　「とうがん」は、漢字で冬の瓜と書きますが、夏が旬の野菜です。夏に収穫して冬まで貯蔵できます。中身はほぼ水分ですが、カリウムを多く含んでおり、塩分のとり過ぎを調節してくれます。ずっしりと重みがあり、皮全体に粉を吹いているものが完熟のサインです。