今日の献立は、米粉コッペパン、魚の白ねぎソースかけ、白菜サラダ、
とやま野菜のカレースープ、ラフランスヨーグルト、牛乳　です。
　
　今日は、学校 給食とやまの日です。
　富山の白ねぎは、白い部分が長いため、ほかのねぎよりも甘くて、やわらかいのが特徴です。ねぎの白い部分が長くなるように、何度も土をかぶせて伸びてきたところに光が当たらないにします。それを何度も繰り返すことで、白い部分を長く育てているそうです。
　甘くてやわらかい白ねぎは、今日の魚のソースに使われています。