今日の献立は、コッペパン、ポークフリッター、ひよこ豆のサラダ、
野菜のスープ煮、牛乳　です。

　今日は、栄養たっぷりのひよこ豆のサラダです。ひよこ豆は、形がひよこの頭の部分に似ていることから、「ひよこ豆」と名前が付けられました。トルコやエジプト、インド等では、3000年以上も前から食べられていたとても歴史の古い豆です。
　ひよこ豆だけでなく、豆には元気に毎日を過ごすための栄養がたくさん含まれています。