今日の献立は、ごはん、豚肉のジャンロー、ゆでブロッコリー、
かきたま汁、牛乳　です。
　
　ブロッコリーの小さな緑色のつぶつぶは、植物の何の部分か知っていますか？実は、このつぶつぶは、ひとつひとつが「花のつぼみ」なのです。ブロッコリーを収穫せず畑においておくと、黄色い花がたくさん咲きます。ブロッコリーは、これから花になる「つぼみ」がたくさん集まっているので、とても栄養が多い野菜です。