今日の献立は、ごはん、きびなごのさくさく揚げ、海藻サラダ、
厚揚げの中華煮込み、牛乳　です。

　「きびなご」は、体長は成魚でも10cmと小さく、銀色の体に帯のような模様が一本入っています。薩摩地方の方言で帯のことを「きび」、小さな魚のことを「なご」と呼ぶことから、きびなごと呼ばれるようになったと言われています。ただ、名前の由来については諸説あり、吉備地方でよく獲れていたことからきびなごと呼ぶようになった、という説もあるのだそうです。今日は、きびなごがさくさくに揚がっていて、とてもおいしいです。
　
　今日は、２学期の給食最終日です。明日は終業式ですね。
　冬休みは、クリスマスやお正月等、楽しい行事が続きます。豪華な料理が並んで、つい食べ過ぎてしまう、ということがあるかもしれません。三色バランスよく食べたり、積極的に体を動かしたりするなど、自分なりに健康管理に気を付けて、元気に新しい年を迎えましょう。