学校日記

5月28日(水)今日の給食

公開日
2025/05/28
更新日
2025/05/28

給食室から

 今日の献立は、ごはん、千草焼き、なます、かやくうどん、のり佃煮、牛乳 です。


 「なます」は、お正月やお祭りのときに作られるおめでたい料理です。千切りにした大根とにんじんに、ひじきや油揚げ等を加えて甘酢で和えて作ります。日持ちがするため、作り置きをして普段のおかずとして食べられる富山の郷土料理のひとつです。