９月１１日（金）の給食

ごはん（セルフおにぎり）／牛乳／豚汁／パイン缶詰／穀物ふりかけ

　今日は、９月１日の「防災の日」にちなんだ特別献立でした。災害時の炊き出しや備蓄品の活用を想定し、自分でおにぎりを作る「セルフおにぎり」や、長期保存できる乾物の高野豆腐を取り入れた具だくさんの「豚汁」、そして「パイン缶詰」や「穀物ふりかけ」を組み合わせたメニューです。

　災害時は、いつものように温かい食事や新鮮な食材が手に入るとは限りません。今日の炊き出しを想定した特別献立では、お味噌汁の具材として乾物の高野豆腐を使うなど、非常時を意識した工夫が詰まっていました。

　子供たちは、自分でおにぎりを握る体験を楽しみつつ、「いざという時の備え」について学ぶ貴重な時間となりました。