今回の家庭科の調理実習では、今までの切る・ゆでる・炒めるを生かして、豆腐と野菜のチャンプルーを作りました。
　食べやすさや炒めやすいように野菜の大きさを考えて切りそろえました。
　豆腐の準備では、食感に合わせて木綿豆腐を使うのか絹ごし豆腐を使うのか決めて、豆腐にあった水切りをして準備しました。
　味付けも調整し、美味しい一品が出来上がりました。