今日の献立は、ご飯、牛乳、にしんの生姜味、バンサンスー、豆腐の野菜あんかけです。バンサンスーは、「3種類の食材を千切りにして和えたもの」という意味を持つ中華風の和え物で、春雨のつるっとしたのどごしがよく、たくさん野菜をいただけます。