今日の給食の献立は、ごはん、牛乳、卵ロール、バンサンスー、厚揚げの中華煮込み、冷凍みかん　でした。
　バンサンスーは、中国料理の一つです。中国語で、「バン」は「和える」、「サン」は数字の「３」、「スー」は「糸のように細かく千切りする」というそれぞれの意味があるそうです。今日のバンサンスーは、キュウリとキャベツとにんじんの千切りを春雨と一緒にあえてありました。さっぱりとしたお味で、おいしくいただきました。