今日の給食の献立は、ごはん、牛乳、豚肉のかおり揚げ、梅肉和え、のっぺい汁　でした。

　のっぺい汁は、全国にある郷土料理の一つです。根菜類を中心とする具が入った汁物で、地方によって呼び方や入る具材が少しずつ違っているそうです。富山県ののっぺい汁は、報恩講（浄土真宗の仏事）の料理の一つで、大根、里芋、人参、こんにゃくが具材として入るとのこと。今日ののっぺい汁も、これらの具材が入っていました（加えて、えのきだけとうす揚げも入っていました）。