Gラインとやま、青空キッチンの皆様のご協力のもと、池多小学校５年生のみなさんとともに「食育調理実習」を行いました。講師の先生に調理方法を教えていただきながら、富山湾のイワシで「すりみ定食」を作りました。ガスコンロを使って、炊いた土鍋ごはんは、ふっくら甘味があり、ジャーで炊くごはんとは違っていました。イワシをフードプロセッサーで細かくして作ったすり身揚げやすり身のみそ汁もとてもおいしかったです。

　火の使い方を学びながら、地元の食材をおいしく調理することができました。