今日の献立は

・ごはん

・牛乳

・にしんの生姜味

・甘酢和え

・卵とじ　　　です。

給食の放送では、高野豆腐について紹介していました。高野豆腐は、豆腐を凍らせたもので保存食品です。水やお湯で戻すとスポンジ状になり、出汁をたっぷりと吸い込みます。給食の卵とじの中の高野豆腐も、嚙むたびにじゅわっと旨味が広がりました。