今日の献立は

・ごはん（セルフおにぎり）

・牛乳

・豚汁

・パイン缶詰

・穀物ふりかけ

・揚げ出し豆腐　　　です。

　今日は、「防災の日献立」です。火を使わずに食べることができる「パイン缶詰」や、常温でも日持ちする「高野豆腐」「じゃがいも」が使われています。

　災害が起きたときのために、火を使わずに食べることができる食材や長く保存ができる食材を普段から備えておくことが大切です。また、災害が起きたときは水も貴重です。皿にラップをかけたり、袋をかぶせたりすることで皿を洗わずに済むため、水を節約することができます。地震や豪雨等の災害が起こり、未だ元どおりの生活ができない方も多くおられます。災害への備えについて考えるよい機会となりました。