今日の献立は

・食パン

・牛乳

・スパニッシュオムレツ

・ビーンズサラダ

・野菜スープ

・梨　　　　　

・チョコレートクリーム　　　です。

今日は、きときとランチの日です。富山県の郷土料理や特産品などを取り入れ、富山らしさを感じることができる献立です。

今日のきときとランチは、「梨」です。呉羽地区で育てられた呉羽梨の「豊水」という品種です。８月中旬から９月上旬にかけて収穫される品種は「幸水」、９月上旬から下旬にかけて収穫されるのが「豊水」です。幸水より一回り大きく、甘みの中に程よい酸味があって、濃厚な味わいです。味の違いは分かりましたか。今日の豊水は、幸水かと思うほど、甘みもあり、みずみずしかったです。