今日のメニューは、

　１　ごはん
　２　牛乳
　３　鰆の塩焼き
　４　ひじきの炒め煮
　５　高野豆腐の味噌汁
　６　サンフルーツ　です。

　今が旬の鰆は、昔から日本人に愛されてきた魚です。身が柔らかく、骨も少ないことから、魚が苦手な人でも、鰆なら食べられるという人が多いそうです。また、体長が４０センチから１メートルに成長する大型の魚で、成長とともに名前が変わる出世魚として知られています。さらに、春を告げる祝い魚として、日本古来から重宝されてきた魚です。今日は塩焼きとしてメニューに出ていますが、良いこと尽くめの鰆に感謝して、味わっていただきましょう。