本日は、株式会社セブン-イレブン・ジャパンより講師の方をお招きし、「コンビニエンスストアでの情報の生かし方」について出前授業を行っていただきました。

　授業では、自分たちの身近にあるコンビニエンスストアについて、お店によって品揃えが違うことや、季節やその日の気温・天気などの「情報」をもとに、商品の発注数を細かく調整していることなどを教えていただきました。子供たちは、普段何気なく利用しているお店の裏側に隠された工夫を知り、初めて聞く話に驚きの声を上げていました。

授業の後半では、実際に店舗経営者の視点に立った「おにぎりの発注模擬体験」を行いました。提示された天気や行事などの条件をもとに、「どの具材を、いくつ仕入れるか」をグループで話し合いました。友達と意見交換をしながら、真剣な表情で数を決定していく姿が印象的でした。

本日はお忙しい中、貴重な学習の機会をいただき、本当にありがとうございました。