・ごはん　　　・牛乳　　　・にんじんシューマイ
・よごし　　　・大根と豚肉の煮込み　　　・ふりかけ

※１１時４０分、検食終了。異常ありません。
　「よごし」は、夜に作っておいて翌朝食べることから「夜越し」と呼ばれるようになった料理です。散居村で有名な砺波平野方面で日常的に食べられていたそうです。

【プラス１ノート】→　よごし（夜越し）、レシピ（作り方）
　　　　　　　　　→　散居村（さんきょそん）
　　　　　　　　　→　砺波平野（となみへいや）