学校日記

7月19日(月) 今日の給食

公開日
2021/07/19
更新日
2021/07/19

給食室から

 7月19日(月)の献立は、ごはん・牛乳・厚揚げの中華煮込み・小魚入りフライビーンズ・酢の物でした。
 今日のフライビーンズの豆は、ひよこ豆でした。ひよこ豆は、その名の通り、くちばしのような突起物があり、ひよこのような形をしています。「チックピー」や「ガルバンゾー」とも言います。また、食べた感じが、栗のようにほくほくしていることから「栗豆」とも言われます。今日は、小魚も入っているので、カルシウムの多い献立になりました。