９月２７日（月）今日の献立は、米粉コッペパン・牛乳・きびなごのさくさく揚げ・かぶのサラダ・トマトスープ・バナナでした。
　今日は、「きびなご」のお話をしました。きびなごは、１０センチほどの小さな魚です。鹿児島や高知県などの、九州・四国地方でたくさん捕れます。きびなごのおいし季節は、１年で３回もあります。１回目は２月、脂がのって塩焼きが美味しい。２回目は、５月頃で、お腹に白子や卵が入っているので、天ぷらがおすすめ。３回目は、１２月頃で刺身にすると一番おいしいそうです。
　骨ごと食べられるので、カルシウムがたくさんとれる魚です。