5月31日今日の献立は、ごはん、牛乳、あっさりチキン、そえ野菜、たまごともずくのスープ、バナナです。
　「あっさりチキン」は、鶏肉、たけのこ、ねぎを、酢を加えた調味料で味付けしています。酢には、食べ物の栄養を体の中に取り込みやすくして、疲れた体を元気にしてくれる働きがあります。また、脂っこい食材と一緒に料理すると、あっさりと食べやすくなります。
　今日もおいしくいただきました。