7月11日今日の献立は、ごはん、牛乳、さんまのしょうが味、ベーコンとゴーヤのたまごいため、たき合わせです。
　今日の給食にゴーヤが使われています。「ニガウリ」とも言われ、独特の苦みがあります。給食では食べやすくするために、薄く切ったゴーヤを下ゆでし、苦みが和らぐようにたまごと一緒にいためてあります。苦手の人も挑戦して、少しでも食べられるといいですね。
　今日もおいしくいただきました。