11月15日今日の献立は、ごはん、牛乳、魚と大豆のえごまがらめ、おすわい、とやまのみそ野菜なべ、海洋深層水ゼリーです。
　今日の献立には、富山県産の食べ物がたくさん使われています。魚と大豆のえごまがらめに使われているのは、富山で親しまれている「ふくらぎ」です。ぶりに比べて脂が少ない魚で、漢字では福が来る魚と書きます。えごまの葉、砂糖、醤油でつくったたれがからめてあり、さっぱりと食べられました。
　今日もおいしくいただきました。