11月16日今日の献立は、ごはん、牛乳、照り焼きチキン、野菜ソテー、厚揚げの錦とじです。
　錦とじの「錦」とは、金や銀等の糸で織った色鮮やかな織物のことです。今日の献立の厚揚げの錦とじには、にんじんの赤色、厚揚げの茶色、たまごの黄色等、色鮮やかな食材が使われています。沢山な食材が入った錦とじを味わって食べましょう。
　今日もおいしくいただきました。