【献立】

ごはん、牛乳、ちくわの南部揚げ
春雨のサラダ、かき玉汁、冷凍リンゴ

今日はちくわの南部揚げがメニューにありました。ご飯のお供に最高です。
ちくわの揚げ物にはいろいろありますが、南部揚げはゴマがポイントのようです。
岩手県や青森県のあたりを「南部地方」といいますが、南部地方がごまの名産地であることから、ごまを用いた料理を「南部○○」と言うそうです。