今日の給食のメニューは

　食パン　牛乳
　揚げ魚のレモン味
　そえ野菜　カレースープ

です。

　今日は、白身魚のホキに米粉をまぶして揚げ、さとう、しょうゆ、レモン果汁で作ったソースをかけました。さわやかなレモンの香りと酸味がおいしい料理です。
　レモンのさわやかな香りには、リモネンという成分が含まれリラックス効果があるといわれています。