１２月２２日（月）今日の献立

・ごはん

・牛乳

・えびパオツ

・大根のナムル

・酢豚

　酢豚は、中華料理の「古老肉（グーラオロウ）」が日本風にアレンジされた、日本式中華料理です。調味料の酢に含まれる「クエン酸」と、豚肉のビタミンB１で、スタミナアップ、疲労回復にぴったりな料理です。給食の酢豚は、作業工程が多く、とても大変です。おいしい酢豚を作ってくださった調理員さんに感謝ですね。今日もおいしくいただきました。