１月２７日（火）今日の献立

・ごはん

・牛乳

・みそ煮込みうどん

・すり身のお好みソースがけ

・ゆば和え

　学校給食週間2日目は、「社会」です。豊臣秀吉にまつわる献立でした。みそ煮込みうどんは、秀吉の出身地である、愛知県の郷土料理で、赤味噌を使用しました。お好みソースは、大阪城を築いたことにちなんで、大阪府のソース文化を取り入れました。ゆば和えは、京都に大徳寺を建てたことから、京都の精進料理によく使われる湯葉を使用しました。今日もおいしくいただきました。