学校日記

1月30日(木)今日の給食

公開日
2025/01/30
更新日
2025/01/30

今日の給食

  • ドレッシングをかける前
  • ドレッシングをかけた後

ドレッシングをかける前

ドレッシングをかけた後

1月30日(木)今日の献立

・コッペパン

・牛乳

・星型ハンバーグ

・サイエンスサラダ

・根茎葉のポトフ

・りんご

 給食週間4日目の教科は、「理科」です。注目は、サイエンスサラダの色の変化です。紫キャベツには、「アントシアニン」という色素が含まれており、酸性・アルカリ性で色が変わるという性質を取り入れました。レモンドレッシングをかけると、うすい紫色が、鮮やかな紫色になりました。目でも楽しむことができた献立でした。今日もおいしくいただきました。