学校日記

6年生 宿泊 ~ピザづくり・生地編~

公開日
2025/06/27
更新日
2025/06/27

6年生

 おいしいピザを作るために、班の中で「食材を準備するチーム」と「かまどで火を起こすチーム」に分かれて活動しました。

 食材を準備するチームは、生地作りから始めました。小麦粉に水を混ぜて生地をこねます。「おいしくな~れ」と言いながら、力を込めてこねました。

 発酵させる段階では、生地を抱き抱えました。さながら、卵を抱きかかえる親鳥のようでした。いたるところで生地を抱える人があり、かわいらしい世界が広がりました。やはり抱きかかえられた生地は発酵がうまく進んだようで、生地が大きく膨らみました。