4月14日(水) 今日の給食は?
- 公開日
- 2021/04/14
- 更新日
- 2021/04/14
給食室
今日のメニューは、
1 ごはん
2 牛乳
3 魚の利久あげ
4 ひじきの炒め煮
5 味噌汁
6 きよみオレンジ です。
「りきゅうあげ」の名前の由来は何でしょうか。
安土桃山時代の茶人である「千利休(せんのりきゅう)1522〜1591」が料理に胡麻をよく用いたことからついた名といわれています。
休の字を避けて、「久」が当てられています。詳しく調べると歴史の勉強になりそうですよ。今日の自学はこれだ!
「きよみオレンジ」の名前の由来にも興味がわいてきませんか。
「清見」は、 1949年に温州みかんの「宮川早生」にトロビタオレンジを掛け合わせて生まれました。 名前の由来はカンキツ研究興津拠点近くの、海岸を清見潟(きよみがた)といいます。 その清見潟からとって名付けられたそうですよ。なるほど!