5月27日(木) 今日の給食は?
- 公開日
- 2021/05/27
- 更新日
- 2021/05/27
給食室
今日のメニューは、
1 ごはん
2 牛乳
3 かぶと厚揚げの中華煮込み
4 ふくらぎの照り焼き
5 ジャガイモの千切りいため
6 しそ昆布ふりかけ
7 河内晩柑 です。
ふくらぎは、出世魚ですね。富山では、大きさによって「コヅクラ」「フクラギ」「ガンド」「ブリ」の順に成長していきます。名前が変わっていきます。他の県では、異なる名前があるようです。調べてみるとおもしろそうですよ。今日の自学はこれだ!
漢字でどう書くのでしょうか。魚辺かな?それとも、、、。
河内晩柑(かわちばんかん)は初夏から夏にかけて収穫できる黄色くて大きな柑橘です。
見た目や大きさはグレープフルーツに似ていますが、グレープフルーツのような苦味は少なく、さっぱりとした甘みのある品種だそうです。初めて名前を聞いたという人もいるのでは?