6月2日(水) 今日の給食は?
- 公開日
- 2021/06/02
- 更新日
- 2021/06/02
給食室
今日のメニューは、
1 ごはん
2 牛乳
3 ちくわの南部揚げ
4 はるさめサラダ
5 かき玉汁
6 冷凍リンゴ です。
「南部揚げ」は、材料に小麦粉または片栗粉、卵白、ごまを順につけて揚げたものを言います。
南部地方(現在の岩手県と青森県にまたがる地方)がごまの名産地であることから、ごまを用いた料理を「南部〜」ということがあるそうです。
産地と名前は関係が深いですね。
冷凍リンゴが冷たくて美味しいですね。