7月19日(月) 今日の給食は? 公開日 2021/07/19 更新日 2021/07/19 給食室 今日のメニューは、 1 ごはん 2 牛乳 3 あっさりチキン 4 粉ふきいも 5 沢煮椀 です。 沢煮椀は、豚の背脂を細く切って塩でもんで湯通しし、これとせん切りにした野菜をだし汁で煮て塩としょうゆで薄味に仕立てた汁物のことをいいます。 野菜たっぷり、栄養たっぷりですね。