１０月１９日（火） 今日の給食は？ 公開日 2021/10/19 更新日 2021/10/19 給食室 今日のメニューは、 １ ごはん ２ 牛乳 ３ 厚揚げの錦とじ ４ あっさりチキン ５ ゆでキャベツ です。 「錦」（にしき）とは、種々の色糸で地色と文様を織り出した織物のことです。 厚揚げ、人参、たまねぎ、、、と色々な色の野菜が入っていて、卵でとじてあり、きれいだから、「錦とじ」というのでしょうか。
