今日のメニューは、

１　ごはん
２　牛乳
３　豆乳味噌スープ
４　人参シューマイ
５　切り干し大根のペペロンチーノ
６　バナナ　です。

　「ペペロンチーノ」は、ナポリを起源とする、もっともシンプルでベーシックなパスタ料理です。イタリア語で、「アーリオ・オーリオ」と言います。
　「アーリオ」は、ニンニク、「オーリオ」は油、「ペペロン」はトウガラシという意味です。塩ゆでしたスパゲティをにんにくとオリーブオイルだけで調味したものをスパゲティ・アーリオ・オーリオ、これに唐辛子を加えたものをスパゲティ・アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ言われています。
　今日のメニューでは、スパゲティの代わりに「切り干し大根」が使われています。
美味しいですね。